Noderīgi un interesanti padomi
Pārtika

Kā pagatavot nūdeles?

Nūdeles ir vienkāršs un atbilstošs ēdiens. Parunāsim par to, kā mājās dažādos veidos pagatavot garšīgas nūdeles.

Piena nūdeles

Sagatavojiet piena nūdeles, kurai vajadzēs garšēt pat mazu podredamu, vienkārši.

Sastāvdaļas

  • 100 g nūdeles;
  • 0,75 glāzes ūdens;
  • 100 g piena;
  • sāls šķipsnu;
  • cukurs pēc garšas.

Sagatavošana

  1. Mēs uzņemam ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs aizmigt un sajauciet nūdeles.
  2. Mēs veicam vidējo uguni un pagatavojam vēl 10 minūtes, līdz ūdens ir gandrīz pilnīgi vārīts. Neaizmirsti laiku pa laikam maisīt.
  3. Pievieno pienu un uzvāra.
  4. Ielieciet vēlamo cukura daudzumu, sāli un pagatavojiet vēl 3-5 minūtes. Mēs pārliecināmies, ka piens nenokļūst.
  5. Izslēdziet to un pārklājiet to, lai trauks būtu uzstājies. Ja, pēc jūsu domām, ir maz piena, mēs pievienojam vajadzīgo daudzumu sasildīta piena.

Funchoza ķīniešu valodā

Austrumu virtuvē nūdeles ir ļoti populāra daudzu ēdienu sastāvdaļa. Mēs iesakām kopā ar mums gatavot ķīniešu rīsu nūdeles.

Sastāvdaļas

  • 200 g rīsu nūdeles (fuksa);
  • 300 g jebkura jūras veltes;
  • 1 bulgāru pipari;
  • 1 sīpolu spuldze;
  • 1 burkāns;
  • 2 ķiploku daiviņas;
  • 2 ēd.k. l augu eļļa;
  • 4 ēdamk. l sojas mērce;
  • 2 ēd.k. l citronu sula.

Sagatavošana

  1. Seafood iemērc maisījumā sojas mērci un citronu sulu.
  2. Mēs pavārs nūdeles saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
  3. Samaisiet dārzeņu un ķiploku sagriež.
  4. Uzkarsējiet augu eļļu un apcepiet sīpolu 2 minūtes.
  5. Pievieno pārējās dārzeņus, ķiplokus un cep vēl 3 minūtes.
  6. Marinētas jūras veltes tiek arī ceptas saldēšanā 5-7 minūtes.
  7. Pievienojiet nūdeles un ātri sajauciet to ar pārējām sastāvdaļām. Uzmaniet apmēram 2 minūtes un pasniedziet uz galda.

Noodle zupa ar vistas buljonu

Mēģiniet gatavot garšīgas vistas nūdeles. Šī ļoti vienkāršā un barojošā zupa patiks jūsu mājsaimniecībai.

Sastāvdaļas

  • 1 vistas;
  • 150-200 g nūdeles;
  • 1 burkāns;
  • 1 vidēja spuldze;
  • lauru lapa;
  • sāls;
  • ūdens.

Sagatavošana

  1. Mana vistas un ielieciet to pot ar aukstu ūdeni. Šķidrumam ir pilnībā jāattiecas uz putnu.
  2. Sālījumu uzliek virs vidēja siltuma līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet to no uguns un iztukšojiet šķidrumu.
  3. Atkārtoti ielej ūdeni, pievienojiet mizotiem burkāniem un sīpoliem. Uzkarsē uz vāra un gatavo nelielu uguni 30-40 minūtes.
  4. Mēs izvelkim vistu un dārzeņus no buljona. Mēs karbonāde burkānus un nosūta tos atpakaļ.
  5. Pārklāj buljonu ar nūdelēm. Ja vēlaties šķirni, sagatavojiet zupu, izmantojot griķu nūdeles. Kamēr viņa ir alus, karbonāde vistu.
  6. Kad nūdeles ir gatavas, pievienojiet vistu (ne visiem), lauru lapu, sāli, uzvāra. Zupa ir gatava. Pārējās vistas tiek uzliktas uz šķīvja un tiek pasniegtas pie galda.

Ja jūs vienkārši sākat mācīties receptes ar nūdelēm, tad sākuma lietošanai ir lietderīgi saprast, kā pareizi gatavot nūdeles. Par to jūs varat uzzināt, lasot rakstu "Kā pagatavot nūdeles".

Trauks būs daudz garšīgāks, ja nūdeles būs mājās. Arī jūs varētu būt noderīgs raksts Kā gatavot mājās gatavotas nūdeles.

Lasīt vairāk:
Komentāri 0