Nesen liela popularitātebauda Pan-Āzijas virtuvi. Papildus tradicionālajiem suši Krievija zina līdz šim nezināmus Āzijas produktus un ēdienus, kurus varat izmēģināt ne tikai ķīniešu restorānos, bet arī gatavot mājās. Viens no šiem ēdieniem ir iedomāts. Tas ir tradicionāls Āzijas virtuves ēdiens, kas gatavots no nūdeles ar dažādām garšvielām, mērcēm, pildvielām un citām sastāvdaļām.

Nūdeles ir vairāki nosaukumi - stikls,Ķīniešu, ciete, taju makaroni utt. Stikla nūdeles tika iekavētas ar nosaukumu, jo pēc vārīšanas tā kļūst caurspīdīga. Tradicionāli stikla nūdeles ir izgatavotas no cietes mung pupiņas, kartupeļiem, saldajiem kartupeļiem, retāk kukurūzas. Funchas tiek pasniegta gan aukstā, gan karstā veidā. Ir diezgan daudz ēdienu ar iztēli: zupas, uzkodas, salāti. Jūs varat pagatavot svaigus dārzeņus vai jūras veltes, arī šī nūdeles kombinācija ir ideāli apvienota ar gaļu un zivīm.

Mēs gatavojam fekciju

Vispirms sagatavojiet ēdienu no sēnītesjums to pareizi jāvārīšanās. Ja nūdeles ir plānas, tad vienkārši ielej ar verdošu ūdeni un atstāj to zem vates 5 minūtes. Ja nūdeles ir biezākas, tad iemest to verdošā ūdenī un gatavot ne ilgāk kā 4-5 minūtes. Ja jūs sagremojat izkārnījumus, tas dehidrē, ja ne pavārs - tas pielīp pie zobiem. Lai ēdienu gatavošanas laikā nūdeles nepaliktu kopā, jūs varat pievienot ūdenī nedaudz augu eļļas.

Kā pagatavot sēnīti korejiešu valodā

Jums būs nepieciešams:

  • viena fasējuma fasēšana;
  • 3 burkāni;
  • 3 ķiploka daiviņas;
  • 1 bulgāru pipari;
  • vienu tējkaroti etiķa;
  • malti melnie pipari, sāls;
  • trīs ēdamk. šaukštus augu eļļas.

Gatavošanas process:

  1. Vāra fermentus.
  2. Burkāni tīrāmi un sarīvē (ja jums ir īpaša kastītes korejiešu burkānu kleita, izmantojiet to).
  3. Bulgārijas pipari sagriež plānās sloksnēs.
  4. Ielieciet burkānus un ļaujiet to pagatavot 5-7 minūtes.
  5. Cepiet piparus augu eļļā.
  6. Gatavas nūdeles sajauc ar burkāniem, pievienojiet sasmalcinātas ķiploka daiviņas. Labi samaisiet.
  7. Tad pievienojiet grauzdētos piparus, etiķi, sāli un melnos piparus.
  8. Maisojiet un ļaujiet ēdienu gatavot. Funchoza korejiešu valodā ir gatavs!

Kā pagatavot salātus no fuksas

Ir daudz receptes salātiem ar fuchozoy. Šeit mēs sniedzam pamata recepti, kurā jūs varat pēc saviem ieskatiem pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram, vistas gabalus, jūras veltes, dārzeņus. Jūs varat arī sagatavot izskatu ar zivīm vai gaļu.

Pamat salātiem jums būs nepieciešams:

  • 100 gr fukozijs;
  • 60 gr burkāni korejiešu valodā (pirkt gatavu vai gatavot pats);
  • 2 ēd.k. karotes ar sojas mērci;
  • 2 ķiploku daiviņas;
  • 1 svaigu gurķi;
  • 1 ēd.k. karoti olīveļļas.

Vāriet nūdeles, ielejiet šķīdinātāju. Gurķi sagriež plānā, plānā sāls šķīdumā. Apvienojiet nūdeles ar burkāniem, gurķi, pievienojiet sojas mērci. Ar drupinātāju palīdzību sagrieziet ķiploku krustnagliņas, sajauc tos ar sviestu un ielieciet salātus.

Arī jūs varat uzzināt par citām receptēm un veidiem, kā padarīt makaronus no mūsu makaronu sadaļas izstrādājumiem.

Komentāri 0