Kādu augļu es varu saslimt ar diabētu?
Glikēmiskais indekss ir galvenais rādītājs, saskaņā arkuri diabēta pacienti droši izvēlas produktus. Protams, tas attiecas arī uz augļiem. Neskatoties uz to, ka tie ir ļoti noderīgi, jo bagāto vitamīnu, vērtīgu mikroelementu, diabētiķi jo GOP var atļauties nav viss klāsts augļiem.
Glikēmiskais indekss un daļa
ĢIS ir rādītājs, kas atspoguļo ātrumuogļhidrātu sadalīšanās konkrētā produktā uz glikozi. Jo augstāks glikēmiskais indekss (maksimālais ātrums - 100), lai šis ātrums ir lielāks, un līdz ar šo zāļu lietošana izraisīs strauju un spēcīgu pieaugumu cilvēka cukura līmeni asinīs cukura diabēta, kas, protams, būtu pilnīgi likvidētas. Tomēr pārtikas produktus ar zemu GI (50 vai mazāk), kas ir arī diezgan daudz, tas ir pieļaujams, lai cilvēkiem, kas cieš no diabēta. Arī izolēti ir produkti ar vidējo GI (reģionā 50-70 vienības).
Tā kā glikēmiskais indekss tiek ieteikts noaprēķinot 100 g produkta, tad svarīgs ir ne tikai šis rādītājs, bet arī ēdiena delikateses daudzums. Labākā kārba ir ne vairāk kā 100 g produkta, vai, piemēram, augļi, kuru izmēri ļauj to brīvi novietot palmu rokā.
Ja augļi ir lieli, pacients varēs ēst tikai mazus gabaliņus.
Detox augļu izvēle
Koncentrējoties uz jautājumu par to, kādi augļi ir iespējami ar cukura diabētu, tajā pašā glikēmiskajā indeksā varat izveidot divas augļu grupas.
Augļi un ogas ar zemu ĢIN
Tie būs pieejami gandrīz visiem pacientiem. Tajā pašā laikā rādītāji attiecas uz svaigiem produktiem (nevis ievārījums, ievārījums, žāvēti augļi utt.).
GI 25. līmenī:
- ērkšķogas;
- zemeņu;
- zemenes;
- avenes;
- sarkanās jāņogas;
- ķirsis;
- kazenes.
Ģeogrāfiskais apgabals 30 līmenī:
- Mandarīns;
- dzērvenes;
- kaislības augļi;
- melleņu;
- melleņu;
- bumbieris;
- greipfrūti;
- aprikozes.
Ģeogrāfiskais apgabals 34.-47. Līmenī:
- persiku;
- granāts;
- nektarīns;
- cidonija;
- plūmju;
- oranžs;
- ābols;
- vīnogas;
- dzērveņu.
Augļi ar vidēju GI
Šie augļi ir nepieciešami pacientiem ar cukura diabētu ar piesardzību, ļoti rūpīgi kontrolējot cukura līmeni asinīs vai pilnīgi pametot to.
GI 50. līmenī:
- persiks;
- mango;
- ličī;
- kivi augļi.
GI 60 vai vairāk gados:
- papaija;
- melone;
- banāns;
- ananāsi (GI 66).
Visbīstamākais cukura diabēta augļiem ir arbūzs - tā glikēmiskais indekss ir 75 vienības.
Labākie cukura diabēta augļi
Daudzi eksperti ir sliecas no dažādiem augļiem, kurus atļāvuši cukura diabētiķi, lai piešķirtu dažus no visnoderīgākajiem augļiem.
Greipfrūti
Šī augļa skaistums ir ne tikai zemsGI, bet arī šķiedrvielu un C vitamīna daudzums. Greipfrūti ir atzīts tauku deglis, spēcīgs barojošs produkts, kas bagāts ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem.
Āboli
Šie augļi ir dzelzs avots, viņiir "negatīvs kaloriju" kopā ar pārsteidzošu efektu, lai apmierinātu izsalkumu, un tāpēc ir ideāli piemērots cilvēkiem, kas rūpējas ne tikai par to, cukura līmeni asinīs, bet arī skaistums skaitlis. Turklāt āboli, garantijas, daudzu zinātnieku, kas spēj lielu cīņu depresiju. Diabētiķiem jādod priekšroka skābāku šķirņu šo brīnišķīgo augļu kā salda ir augstāks GI.
Jambul
Šie eksotiskie augļi nāk no Indijas. Lācīte ir līdzīga lielām vīnogām. Krāsa atšķiras no melnas līdz gaiši zaļai un pat sārtai. Augļu garša ir sulīga, ļoti pīrāga, un tādēļ jambulu bieži izmanto, lai pagatavotu vīnu, etiķi.
Ēst augļus pēc galvenās uzņemšanaspārtika, jo tas veicina pareizu pārstrādāšanas procesu. Turklāt jambula ir vērtīgs magnija, folijskābes un kālija avots, tas var pazemināt cukura līmeni asinīs.
Tomēr ārkārtīgi maz ticams, ka vietējā tirgū būs tik noderīga delikatesa. Bet, ja jūs pēkšņi pieturat pie Goas vai, piemēram, uz kādu citu Indijas valsti, pārliecinieties, lai izmēģinātu šo augli.
Lasiet arī citus pantus par uzturu diabēta slimniekiem:
- Diabēta diēta
- Kā nomainīt cukuru
- Ko nevar izdarīt ar cukura diabētu