Cik daudz kaloriju ir krūtīs?

Mājputnu krūtiņa ir diētiskaprodukts. Baltās gaļas ēdieni iekļūst dažādu diētu izvēlnē, un tos arī ieteicams lietot sportistiem, kas vēlas veidot muskuļu masu, jo krūts satur maksimālo olbaltumvielu daudzumu. Cik daudz kaloriju ir krūtīs? Trauku uzturs ir atkarīgs no putnu veida un no tā, kā tā ir pagatavota.

Cik kalorijas ir vistas krūtiņa

Papildus olbaltumvielām vistas krūtiņa satur vitamīnus un minerālvielas, kā arī mikro- un makroelementus, kam ķermenim nepieciešams:

• B grupas vitamīni - normalizē cukura līmeni asinīs;
• holīns - viela, kas veicina normālu nieru un virsnieru darbību, aknu attīrīšana no kaitīgiem taukiem un holesterīna;
• Kālijs - uztur normālu asinsspiedienu;
• cinks un fosfors - stiprina zobus, kaulus un muskuļu audus;
• magnijs - uzlabo atmiņu, noņem drudzi;
• selēns, lizīns - stiprina imunitāti.

Ko gatavot no vistas, nevis no viņas krūtsnesabojājot skaitli? Minimālais kaloriju daudzums ir vārītajā vistas filejā - 110 kcal 100 g. Krūtis, kausē kausē - 137 kcal, un ar ādu - 164 kcal. Tādējādi ādā ir vislielākais tauku daudzums. Bez krūtīm bez krūtīm ir arī zemu kaloriju daudzums (125 kcal uz 100 g).

Krūtiņa cepta uz uguns vai cepeškrāsnīrežīms "grils", satur 160 kcal. Cepot ar saulespuķu eļļu, produkta kaloriju saturs palielinās līdz 200 kcal uz 100 g. Gandrīz vienā un tajā pašā kaloriju daudzumā tiek kūpināta krūtiņa (185 kcal).

Cik kalorijas ir tītara krūtiņā

Turcija ir arī uztura gaļa, jo tajos ir minimāls tauku daudzums uzturvielu masas, kas nodrošina visu ķermeņa sistēmu normālu darbību.

Kaltas saturs vārītajā krūtī bez ādas ir tikai 85 kcal uz 100 g. Tītara krūtiņa, uzvārīta uz grila, satur apmēram 110 kcal.

No tītara krūts bieži gatavo uztura bagātinātājutvaika kotletes, kuru kaloriju saturs ir aptuveni 60 kcal. Ja kotlets tiek velmētas rīvmaizē un apcepta eļļā, to uzturvērtība palielināsies līdz 150 kcal.