Kā pagatavot konservētos ēdienus?
Konservēti mājās, pēc garšasne zemāka par iegādātajiem. Jūs varat gatavot tos cepeškrāsnī, uz plīts un pat daudzfunkciju. Vēlamais variants ir vispiemērotākais, jo tad gatavošanas process prasa vismaz pūles un laiku. Turpmāk tiek paskaidrots, kā sagatavot konservētos ēdienus multivarkā un ko no tā var izdarīt.
Kā pagatavot konservētos ēdienus multivarkā
Lai pagatavotu mājās gatavotus konservus, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- zivis (kapelīns, brētliņas, līdakas vai jebkura cita) - 700 g;
- tomāti - 6 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 2 gabali;
- saulespuķu eļļa - 5 ml;
- Sāls un garšvielas - pēc garšas.
Konservēto zivju sagatavošanas process sastāv no šādiem posmiem:
- Ņemiet sīpolus, mizu un smalki sagriež. Burkānus mazgā un sarīvē, tomātus sagriež ar blenderī.
- Ielej augu eļļu multivarkas traukā. Cepiet sīpolus "Cepšanas" režīmā un pēc tam pievienojiet burkānus.
- Nomazgājiet zivis, notīriet un sagrieziet mazās porcijās. Ielieciet to uz sīpolu un burkānu slāni, tad ielieciet tomātu, sāli un piparus.
- Aizveriet daudzfunkciju vāku, iestatiet režīmu"Stew" un pavārs četras stundas. Pēc tam to atdzesē un pārvelk uz kārbām vai arī uz tā balstās trauks. Piemēram, zupu var pagatavot no konserviem. Tas izrādīsies garšīgs un bagāts. Viņa recepte ir izklāstīta rakstā Kā gatavot zivju zupu.
Kā pagatavot konservētu dārzeņu salātus
Sagatavot konservētu salātu palīdzēs šī recepte. Tas nodrošina šādas sastāvdaļas:
- vārītas olas - 3 gabali;
- rīsi - 100 g;
- gurķi (svaigi vai sālīti) - 3 gab .;
- zaļie zirnīši (konservēti) - 1 katls;
- sīpoli un dilles - 1 ķekars;
- saldā kukurūza (konservēti) - 1 katls;
- majonēze - 8 ēdamk. l;
- konservi - 200 g.
Sagatavojis konservētu salātu šādā veidā:
- Rīsus vāra līdz vārīšanai, zaļumus un dārzeņus mazgā un sagriež mazos gabaliņos. Viss tas tiek nodots bļodā un samaisa.
- Atver zirņus un kukurūzu. Iztukšojiet no tiem ūdeni un pēc tam novietojiet tos uz bļodiņu, lai sasmalcinātu dārzeņu un zaļumu.
- Atveriet zivju konservus. Ar dakšiņu, izbīdiet to. Tad pārsūtiet uz galvenajām sastāvdaļām, tad pievienojiet sasmalcinātas vārītas olas un majonēzi. Maisiet visu un sagatavojiet gatavo salātu pie galda.
