Kā uzglabāt riekstus?
Rieksti - ļoti vērtīgs un noderīgs produkts, bet tajā pašā laikātajā pašā laikā tās ir diezgan augstas kalorijas. Kēnu riekstu sastāvā ir daudz noderīgu elementu, piemēram, 100 gramos šī produkta satur dienas ātrumu būtisku aminoskābju. Viņi ir bagāti ar B vitamīnu un satur kobaltu, varu, cinku un mannu. Valriekstos ir daudz tauku, skābju, dzelzs un vitamīnu. Un zaļš - C vitamīns vairāk nekā suņu rožu. Tāpēc vienmēr rodas jautājums, kā pareizi uzglabāt uzgriežņus.
Rieksti ir grūti uzglabāt. Protams, tos nevar turēt plastikāta maisiņos. Jau kādu laiku viņi gulēs neskarti, bet nākotnē tie būs jāizmet, jo šādos apstākļos pelējums veidojas ļoti ātri. Tāpēc labāk uzglabāt tos stikla vai māla burkās, kas ir cieši noslēgts ar vāku. Viņi būs labā stāvoklī visu gadu.
Kā saglabāt riekstus joprojām ir iespējams? Tos var uzglabāt traukā un uzglabāt saldētavā. Ja redzat bojātus riekstus, tie nekavējoties jāiznīcina. No zaļajiem riekstiem ir labāk gatavot ievārījumu vai padarīt dziedinošas tinktūras. Daudzas mājsaimnieces izvēlas glabāt notīrītus riekstus. Eksperti iesaka, pirms mizoti rieksti tiek uzglabāti kādā tumšā vietā, ir nepieciešams iepakot tos hermētiski slēgtos burkās. Tos uzglabā istabas temperatūrā vairākus mēnešus.
Uzglabāšanas noteikumi
- Pagaidu riekstus žāvē. Sausā vietā izklājiet audekls un izlejiet uz tā uzgriežņus. Telpai jābūt labi vēdinātam.
- Audeklos maisiņos tiek turēti nemizoti rieksti. Maisi jāuzglabā tumšā, sausā vietā. Tādējādi pusgadu viņi var būt labā stāvoklī.
- Kā saglabāt priežu riekstus? Ērtus priežu riekstus ieteicams ievietot traukā vai celofāna maisiņā, ievietojot tos saldētavā.
- Stikla burkās jūs varat arī uzglabāt tīruriekstus uz trim mēnešiem. Bankas ir aizvērtas ar vākiem, bet nav hermētiskas. Telpā jābūt aptuveni 65% mitrumam, šajā formā to var pagarināt līdz trim mēnešiem.
Ja mēs runājam par riekstiem kopumā, tos var uzglabātpietiekami ilgu laiku. Šim nolūkam jāizveido noteikti nosacījumi. Ja ar čaumalu riekstiem, tiem jābūt ielocītām kastēs vai kartona kārbās, tāpēc var būt līdz sešiem mēnešiem, un attīrīts, kā minēts iepriekš, saldētavā. Jūs interesē mūsu raksts: "Kā glabāt valrieksti?".
