Kā laši izvēlēties?
Pink laši ir garšīgas zivis, kuras var kļūtlieliska iespēja ģimenes vakariņām. Rozā laša gatavo dažādos veidos, piemēram, to var sālīt. Kā padarīt rozā laša maru, jūs varat lasīt citā rakstā mūsu mājas lapā (kas atrodas zem saites: "Kā rozā laša ikri sīrāt?"). Un no šī raksta jūs uzzināsiet, kā pilnīgi izrotāt rozā laša, lai izrādās garšīgi un ēstgribu.
Kā izvēlēties lašu rozā - instrukcijas
Rozā laša pieder lašu dzimtai, gaļaiŠī zivs ir mīksts un vērtīgs produkts, ko var pagatavot, vārīt un sālīt. Un, ja jūs pareizi pagatavosiet šo zivju, tā saņems lielisku garšu. Populārākā šo zivju ēdiena gatavošana ir sāls. Šajā versijā rozā laša ir mums vairāk pazīstama kā sarkanā zivs, garšīga, sulīga un neparasta garša. Labi, nejauksim laiku un pārtrauksim gatavošanos. Šī recepte jums pateiks, kā pareizi izvēlēties lašu. Izrādās, ka viss ir ļoti vienkāršs. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- Rozā laša liemeņa;
- Sāls;
- Melnie pipari;
- Cukurs;
- Bay lapa.
Katras sastāvdaļas daudzums ir pēc jūsu ieskata.
- Pirmkārt, jums ir nepieciešams tīrīt zivis, nogriezt asti, spuras un galvu. Visas zarnas zarnās un rūpīgi skalojiet liemeni.
- Rūpīgi sagriež rozā laša pa pusēm.
- Izgrieziet mugurkaulu un kāju kaulus.
- Tagad ir nepieciešams sagatavot maisījumu, kura dēļ mēs atnesīsim savu rozā laša. Sajauc vienu ēdamkaroti cukura ar diviem ēdamkarotiem sāls. Arī pievienojiet melnie pipari pēc garšas.
- Ar šo maisījumu noslaukiet rozā laša pusītes no visiempusēm. Divas pusītes salocīt uz pusēm, bet lauru lapu ievieto divos gabalos. Lauru lapa piešķirs jūsu ēdienam īpašu aromātu.
- Šos sālītos gabaliņus vajadzētu ievietot dziļā traukā un pārklāt ar vāku, atstājot šo formu precīzi vienu dienu prosolki.
- Un tagad, pēdējā darbība. Sagrieziet zivis gabalos (nav noteiktu izmēru), un jūs varat to nogaršot pie galda. Radinieki un mīļie būs prieks!
Šis ēdiens ir ļoti piemērots salātiem, sviestmaizēm un daudzām citām delikatesēm, un sarkano zivju garša tikai palielina ēstgribu!
Tā ir visa recepte, nekas grūts, vai ne? Mēs ceram, ka jums patika mūsu recepte, un tagad jūs varat pateikt saviem draugiem, kā lašu laist mājās.
