Ko pagatavot otrajai?
Otrajā ēdienkartē dominē daudzas mājsaimniecesvirtuve. Bet ideju krājums dažreiz ir zems. Ko pagatavot otrajam jaunajam un ļoti garšīgam - mūžīgais jautājums ēdiena gatavošanā. Katras mājas gaumi ir atšķirīgi, tāpēc šodien mēs jums pateiksim gan zivju, gan gaļas receptes, kā arī oriģinālās receptes citiem ēdieniem, kurus var ātri pagatavot vakariņām.
Ko es varu gatavot otrai: receptes
Kā solīts, parunāsim par dažādu ēdienu receptēm, lai ikviens varētu atrast iespēju jūsu gaumei. Rafinētas dabīgās jūras veltes, vieglās pārtikas cienītājiem paredzētie mājputni un patiesi gardēžiem paredzētā cūkgaļa.
Rīsi ar jūras veltēm
Mums ir nepieciešams:
- rīsi - 1 glāze
- sojas mērce - 4 ēdamkarotes
- garnele - 1 kg
- pēc mīdijas vai jūras kokteiļa pēc burkāniem - 1 gab.
- burkāni - 1 gab
- sīpols - 1 gab
- saldie pipari (dzeltens vai sarkans, lai padarītu to gaišāku) - 1 gab
- kukurūzas konservi - 1 mazais katls
- ķiploki - 2 krustnagliņas
- zaļumi
- sāls, garšvielas
Otra ēdiena recepte ir rīsi ar jūras veltēm:
- Noslauciet rīsus, līdz ūdens kļūst skaidrs.
- Vāra rīsus. Sāļus nepievieno, bet ielej verdošā rīsu sojas mērcē.
- Vāra grauzdiņš: mest tos verdošā ūdenī un turēt 3 minūtes.
- Nomazgājiet garneles.
- Sarputojiet burkānus ar lielu ēdienu, sasmalciniet papriku un ķiploku.
- Smalki sagrieziet sīpolu, apcepiet to augu eļļā līdz zeltainam.
- Pievienojiet burkāniem, dārzeņpipariem, ķiplokiem, kukurūzu, sāli un pievienojiet garšvielas uz pannas.
- Uz mazu uguni uzturu apmēram 8-10 minūtes. Galvenais ir pārliecināties, ka ēdiens nedeg.
- Pievienojiet krevetes un, ja tādas ir, mīdijas un rīsus. Mēs visu sajaucam.
- Otra ēdienkarte ir gatava, uz galda to var pārkaisa ar garšvielām.
Vistas gaļa skābā krējuma
Tagad tiem, kuri izlemj, ko gatavototrais ātri. Mūsu pagātnes ēdiens tevi aizvedīs vienu stundu, bet tas būtu tā vērts, ticiet man! Un tagad redzēsim, ko gatavot ātri un garšīgi otrajā ...
Mums ir nepieciešams:
- vistas fileja - 400-500 gr (jūs varat lietot jebkuru vistas daļu, bet pēc tam sasmalciniet gabaliņos)
- sīpols - 3 gab (vairāk, jo labāk mērcē)
- skābs krējums - 250 gr
- ķiploki - 2 krustnagliņas
- sāls, pipari
Otra ēdiena recepte - vistas krējums:
- Cāļus sagrieziet gabaliņos.
- Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos.
- Cepiet cāļu pannā ar augu eļļu, neuzklājot vāku burtiski 3 minūtes.
- Uzreiz ielieciet pannā ar vistu daudz sīpolu.
- Cepiet vāku ar vāku un pagatavojiet, līdz tas ir gatavs.
- Tajā pašā galā pievienojiet krējumu vistas, sāli, pipariem, izspiest ķiplokus.
- Otrais ēdiens ir gatavs ļoti ātri! Tiem, kam patīk sēnes, jūs varat tos apcepiet ar vistu, tas izrādās awesome delicious.
Kartupeļi ar cūkgaļu ar majonēzi un sieru
Lūk, kas ir garšīgi gatavot otro. Būsim priecīgi par ģimeni un pagatavosim īstu smaržu krāsnī! Jēlzības, ko mēs izmantojām, bija mājputnu ēdiens, ir pienācis laiks iemācīties gatavot otru ēdienu no cūkgaļas. Labi, ka garnīrs nekavējoties piestiprinās gaļai. Esi ne slinks un stingri sekojiet receptei. Neaizmirstiet marinēt gaļu, tas ir svarīgs solis, lai sagatavotu sulīgu un garšīgu cūkgaļu.
Mums ir nepieciešams:
- kartupeļi - 1 kg
- cūkgaļa - 400 gr
- sīpols - 2 gab.
- daži šampinjoni
- tomāti - 2-3 gab
- majonēze
- siers - 150 gr
Kā pagatavot otro ēdienu - kartupeļus ar cūkgaļu ar majonēzi un sieru:
- Marinējiet cūkgaļu: sagrieziet to mazos gabaliņos, pārklājiet ar garšvielām un sasmalciniet sīpolu. Atstājiet ledusskapī 1 stundu. Dažus marinē majonēzi.
- Kārtiņus sagrieziet plānā kārtā, ielieciet pirmo slāni uz cepšanas paplātes, uzklājot ar augu eļļu.
- Uz kartupeļiem ielieciet marinētas cūkgaļas slāni.
- Eļļojiet majonēzi.
- Ielieciet sēņu slāni.
- Uz augšu no tiem izklājiet tomātu apļus.
- Ievietojiet cepšanas trauku cepeškrāsnī 40 minūtes. Temperatūrai krāsnī jābūt 200 grādiem.
- Pēc tam izvelciet cepšanas trauku ar trauku, apkaisa visu rīvētu sieru un ielieciet cepeškrāsnī vēl 20 minūtes.
Ir ļoti svarīgi, lai kartupeļi kļūtu mīksti pašā apakšā. Tas ir īpaši garš, kad tas ir pagatavots. Ja jums nepatīk sēnes, vienkārši neievietojiet to traukā. Brīnišķīga apmešanās!
