Ļoti garšīgas kafijas receptes
Kafija "Burning lava"
Sastāvdaļas
- Kafija, kas pagatavota kafijas automātā - 3 tases
- Konjaks - 8 ēd.k. l
- Puse citrona miziņas
- Apelsīnu zieds
- Kanēlis - 1 šķipsniņš
- Muskatrieksts - 1 šķipsniņš
- Cukurs - 8 gab
Sagatavošana
Muskatrieksts, kanēlis, kaisle jāsajauc ar 6karotes ar konjaku - labāk metāla traukos, un uzkarsēt. Pēc tam pievieno cukuru, atlikušais konjaks tiek uzlikts ugunī un ielej cukurā. Dedzinošā lavā ielej kafiju un labi samaisa. Kafiju pasniedz ļoti karsts.
Kafija ar saldējumu un banāniem
Sastāvdaļas
- Stipri atdzesēta kafija - 150 ml
- Banāns - 1 gab.
- Cukurs - 3 ēd.k. l
- Vanilā saldējums - 100 g
Sagatavošana
Banānu vajadzētu sagriezt lielos gabaliņos un saberzt ar cukuru un kafiju blenderī. Kad maisījums kļūst viendabīgs, pievienojiet saldējumu un iemasējiet līdz vienmērīgai. Pasniedziet brillēs.
Moča ar citronu
Sastāvdaļas
- Stipri melna kafija - 500 ml
- Medus - 3 ēd.k. l
- Citronu sula - pēc garšas
Sagatavošana
Kafijai jāsagatavo ļoti spēcīga (50-60 gramikafijas vārīšana 500 ml ūdens). Metinātas kafijas karstā veidā, lai filtrētu. Lai to izdarītu, jums jāizmanto speciāli aploksnes no filtra papīra (pārdod vairumā lielveikalu). Filtrētā kafijā pievienojiet citronu sulu un medu.
Citronu sula dod dzērienam pārsteidzošu aromātu un medu - neuzkrītošu saldumu. Jums vajadzēs dzert šo kafiju no mazām tasītēm.
Kafija un vaniļas liķieris
Sastāvdaļas
- Vanilīns - 5 g
- Melnā kafija - 100 g
- Ūdens - 1L
- Cukurs - 1 kg
- Alkohols - 500 ml
Sagatavošana
Vanilla 8 dienas, lai uzspiestu alkoholu. Nākamajā dienā sagatavo 750 g ūdens un cukura sīrupu. Vārīt 100 g kafijas uz 250 g ūdens. Apvienojiet sīrupu, kafiju un pievienojiet spirtu. Ielieciet pudelēs, cieši noslēgiet un izturieties trīs mēnešus.
Kafija "Melna kaķis"
Sastāvdaļas
- Spēcīga kafija - 1 tase
- Cukura pulveris - 1 ēdamkarote. l
- Viskijs - 20 ml
- Neapstrādāti olu dzeltenumi - 2 gab.
Sagatavošana
Dzelteniem ir jāmazgā ar pulverveida cukuru, vienlaicīgi pievienojot viskiju. Ielieciet iegūto maisījumu krūzi un pievienojiet melno kafiju.
Brīnišķīga apmešanās!