Cik daudz kaloriju ir pīrāgs?

Daudzi no bērnības, piemēram, pīrāgi ar dažādiem pildījumiem, katrs, izvēloties savu īpašo kombināciju.

Bet nav daudz cilvēku domā, ka pīrāgs ir viens no viskvalificētākajiem cepšanas veidiem: kaloriju saturs ir atkarīgs no izmantotā testa, sagatavošanās veida un arī pildījuma.

Cepti vai cepti pīrādziņi?

Ja vēlaties uzzināt, cik daudz kaloriju irpie, tad jums ir jāpievērš uzmanība tam, kā tā tiek apstrādāta: viskvalificētākais ir ceptas kartupeļi, tajā pašā laikā ceptas par 70% mazāk kaloriju.

Svarīga ir arī eļļas kvalitātecep pīrāgus. Jo vairāk reizes dienā, kad tas ir pārgatavots, jo vairāk kalorijas paliek pīrādziņos (un kancerogēnos), tādēļ, pērkot pīrāgus sabiedriskajās vietās vai lielveikalos, jums jāpievērš uzmanība tam.

Pīrāgi ar pildījumu

Kaloriju skaits ir atkarīgs arī no pīrāgu pildījuma. Tālāk ir minēti daži piemēri.

Pies un Diēta

Ir vērts atzīmēt, ka vairāk kalorijuietverts pīrāgi, pildīti ar gaļu, rīsiem, sēnēm, olām un saldo ievārījumu. Ja Jums ir par diētu, un jūs vēlaties, lai ēst pīrāgus nepanesams, tad tas ir labāk gatavot tos no plānas kārtainās mīklas, un kā pildījumu izvēlēties, piemēram, ķirši, dzērvenes vai āboliem ar rabarberiem. Tomēr, paturiet prātā, ka pat šajā gadījumā, minimālais kaloriju pīrādziņi būs vismaz 100 kcal.

Arī tad, ja jūs vēlaties uzkodas ar pīrāgiem, tad to vajadzētu darīt līdz 16:00, jo cepšanai ir liels daudzums ogļhidrātu, kurus ķermenis organismā sagremj lēnāk nekā kalorijas.

Gardas pīrāgu recepte ir atrodama rakstā Kā gatavot pīrāgus.