Steam vārīšana kļūst arvien populārāka,jo tas ir veselīgs gatavošanas veids. Principā šāda diēta tiešām nav nekas nepareizs. Šādā veidā pagatavotā gaļa, zivis vai dārzeņi ir viegli sagremojami un parasti saglabā vairāk vitamīnu un ieguvumu. Tālāk, parunāsim par to, kā padarīt tvaicētas karbonādes.

Liellopa kotletes tvaicēti

Liellopu gaļa vienmēr ražo vispiemērotākos kotletus, turklāt kā sarkanu gaļu, to apvieno ar daudzu veidu produktiem. Tas padara to ne tikai noderīgu, bet arī praktisku gaļu.

Sastāvdaļas

  • 400 g maltas liellopa gaļas;
  • Pipari;
  • Sāls;
  • Neliels sīpols;
  • 2 ķiploku galvas;
  • 1 burkāns.

Sagatavošana

  1. Mizu un sarīvējiet burkānus. Smalki sagrieziet sīpolus. Uzlieciet uz apsildāmās pannas ar augu eļļu un 10 minūtes.
  2. Ielieciet zemes liellopu gaļu dziļā bļodiņā, sāli, piparus, izvelciet ķiploku (vai smalki sagrieziet), pievienojiet dārzeņu mērci. Maisiet labi un atstājiet aukstumā 20 minūtes.
  3. Bļodiņā multivarka pievienojiet ūdeni un ēdamkaroti augu eļļas - tā gaļa būs sulīgāka. Ielieciet formu tvaicēšanai.
  4. Noņemiet pildījumu un vēlreiz samaisiet. Pēc tam izveidojiet pāris kokelītes un ielieciet tos gatavošanas traukā.
  5. Aizveriet vāku un iestatiet taimeri 20-25 minūtes.
  6. Kad kotlets ir gatavas, jūs dzirdēsiet raksturīgu skaņu.

Par tvaicējot formu, jūs varat arī nodot mizoti nelielus kartupeļus vai dārzeņus, un jūsu smaržīga ēdiens 25 minūšu laikā būs gatavs!

Brīnišķīga apmešanās!

Jums varētu būt interese arī par rakstu Kā pagatavot tvaicētas karbonādes.

Komentāri 0