Kā saglabāt piparus ziemā?

Sarkanā pipari tiek aktīvi izmantotadaudzu ēdienu pagatavošana, jo tas viņiem piešķir īpašu pikantu garšu. Bieži tas ir nepieciešams sagatavot ziemai, to var izdarīt vairākos veidos.

Žāvēti pipari

Ziemā jūs varat uzglabāt čili piparusžāvēšana. Žāvēšana vislabāk ir svaigā gaisā. Tātad, jūs varat sasiet piparus ar saišķiem un atstāt to uz dažām nedēļām uz ielas. Ja vēlaties ātrāku rezultātu, izmantojiet dārzeņu žāvētāju. Saglabājiet šādus piparus, tad tas būs nepieciešams tumšā telpā ar labu ventilāciju.

Saldēti pipari

Jūs varat arī izmantot šo metodikarstu piparu uzglabāšana. Pirmkārt, jums rūpīgi jāmazgā pipari, un pēc tam nosusiniet to uz papīra dvieli. Pēc tam papriku izklāj uz plastmasas maisiņiem vai konteineriem un pēc tam nosūta to saldētavā.