Kā pagatavot seabass?

Saldētas zivis var pagatavot cepeškrāsnī vai kastē. Katram no šiem ēdieniem ir lieliska garša un aromāts. Par to, kā sagatavot jūras gultni ar šādām receptēm, aprakstīts tālāk.

Kā garšīgi gatavot jūras vētras kastrētē

Lai pagatavotu jūras gultni traukā, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• citronu - 1 gab .;
• olīveļļa - 15 ml;
• seabass - 2 gabali;
• maizes drupatas (milti) - 15 g;
• pētersīļi un dilles - par ¼ ķekām;
• melnā un sarkanā pipari - 1 tējkarote;
• sāls - pēc garšas.

Ceptuves trauku sagatavošana šādā veidā:

1. Zivis izķidātas, sagriež spuras un noskalojas zem tekoša ūdens. Tad ielieciet papīra dvieli un nosusiniet. Gurķējiet katru jūras asaru ar pipariem un sāli.
2. Noņemiet citronu sulu. Pētersīļi un dilles karbonāde. Tad ielieciet zaļumus citronu sulā un atstāj uz dažām minūtēm.
3. Katras zivs vēdera dobumā ielieciet citronu sulu mērcētas mērces un pētersīļus. Tad velmējiet jūrasmēli rīvmaizē. Ja jums to nav, tad izmantojiet parastu miltu.
4. Cepiet seabass ar olīvu eļļas pildījumudivas sarkanās garozas puses. Tad kalpo pie galda. Ir ieteicams pagatavot traukā šo ēdienu, kas var būt rīsi vai kartupeļi.

Kā pagatavot seabass cepeškrāsnī

Tas ir ļoti garšīgs, lai pagatavotu jūras zivju zivis ar šo recepti, kas ietver šādas sastāvdaļas:

• citronu - 3 gabali;
• sviestu - 7 ēd.k. l;
• lauru lapas - 2 gab.
• Sāls, ķimenes un pipari - pēc garšas;
• seabass - 2 gabali;
• baltvīns (labāk to lietot sausā veidā) - 100 ml.

Sagatavot jūras dibenu cepeškrāsnī vairākos posmos:

1. Paņemiet zivis, novietojiet uz griešanas dēļa un uzmanīgi noņemiet pākšaugu, padarot griezumu gar vēderu. Pēc tam kārtīgi izskalojiet katru jūras dibenu zem tekoša ūdens.
2. Sildiet cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Samaisiet sāli traukā, piparus un ķimenes. Visa šī zivs iekšā un ārā.
3. Citronu sagriež šķēlēs. Ievietojiet dažus no tiem katras zivis vēdera priekšā. Metieni pa cepšanas foliju, tas gulēja pusi no atlikušajiem citroniem. Tad gulēja zivis uz citrusaugļiem, un virs tā atlikušās šķēles. Pour katru jūras asari ar baltvīnu, pārklāj ar foliju un ievieto cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
4. Izņemiet zivis un sviestu ar sviestu. Pārliecinieties, ka tā ir ielej tā, ka tā veidojas folijas sulā. Tad jūras bass izrādīsies ļoti maigs un sulīgs. Aizverot foliju pēc tam, nav nepieciešams, lai zivīm būtu laiks, lai iegūtu ēstgribu zelta garoza. Nosūtiet to cep vēl 10 minūtes. Tad sasniegt, izplatīties uz šķīvja un pasniedz jebkuru rotāt - griķus, rīsus, biezeni.