Raudzētie piena produkti ir atsevišķa kategorija,Tas pelna īpašu stāvokli katra cilvēka uzturu. Šodien mēs veltīsim sarunu par biezpienu. Kāda ir biezpiena izmantošana, kādas ārstnieciskās īpašības tas ir, kādi ir vitamīni, minerāli un mikroelementi? Kāds biezpiens ir labāk izvēlēties? Vai biezpiens ir noderīgs bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem, grūtniecēm? Cik noderīgs ir biezpiens kosmetoloģijā? Sapratīsim.

Cūka: noderīgas īpašības

Sāksim ar biezpiena izmantošanu pārtikā. Kāds ir mūsu ķermenim noderīgs no iekšpuses un kurš tiek parādīts biezpiens?

  1. Biezpiena vērtība un lietderība ir tās ļotitas ir veids, kā iegūt šo produktu. Siera gatavošana ir visnoderīgāko piena tauku sastāvdaļu izvēle (īpaši svarīga bērna augšanas periodā) un viegli sagremojams proteīns (noderīgs ikvienam, jo ​​īpaši sportistiem muskuļu veidošanai).
  2. Biezpiens ir bagāts ar kalciju, kas ir nepieciešamsgrūtniecēm par pareizu un normālu bērna skeleta un zobu veidošanos. Balts biezpienā ir nepieciešams bērniem un pusaudžiem, jo ​​viņu kauli intensīvi aug. Šī sastāvdaļa padara biezpienu neaizvietojamu gados vecāku cilvēku uzturu, jo ar vecumu kalcija pamazām izmazgā no ķermeņa, kaulus atbrīvo, ir nepārtraukti jāuztur kalcija saturs. Biezpiens ir lieliska iespēja.
  3. Biezpiens ir bagāts ar fosforu, kas arī padara to par neaizstājamu produktu kaulu sistēmai.
  4. Ķimeņu saturošais holīns un metionīns veicina aterosklerozes profilaksi.
  5. Kalcijs biezpienā palīdz noņemt ķermeņa šķidrumu, kas ir noderīgi nieru slimības, hipertensijas un sirds slimību gadījumā.
  6. Minerāli, kas ir biezpiena sastāvdaļas, ir iesaistīti hemoglobīna ražošanā. Tas ir, biezpiens ir noderīgs hematopoētiskajai sistēmai, parādīts ar anēmiju.

Kā izvēlēties biezpienu

  • Atcerieties: biezpiens ātri sabojājas, nepērk to turpmākai lietošanai, sekojiet līdzi datumam.
  • Neglabājiet atvērto iepakojumu ilgāk nekā vienu dienu.
  • Atlases biezpienu definēt mērķi: a nosmelt biezpiens (.. Ne vairāk nekā 1,8 gramus tauku uz 100 g siera) daudz olbaltumvielu, bet ar lielāku tauku (5%), siers ir labāk uzsūcas kalcija.
  • Neizvēlēties ļoti taukainu biezpienu (vairāk nekā 15%), tam ir mazāk līdzekļu.
  • Bērni ir labi piemēroti un bez taukvielām biezpiens un biezpiena tauki 5-7%. Vecākiem ir labāk dot priekšroku pret noņemšanu, ļaujot sev ēst 5% biezpiena reizi nedēļā.

Ciets kosmetoloģijā

Cik noderīgs ir biezpiens kosmetoloģijā? Šis produkts pilnīgi mitrina un baro ādu, padara to mīkstu, samtainu.

No biezpiena ar pētersīļiem (pereteret ar javu) ir labi, lai maskas padarītu par maigāko ādu ap acīm. Izņems pietūkumu, sniegs ādas elastību.

Varat veidot maskas no biezpiena ar medu, banānu, olīvu vai citu kosmētisko eļļu.

Komentāri 0