Cik noderīga ir kefīrs?
Kefīrs ir skāba piena dzēriens,ko iegūst no govs piena, fermentējot un pievienojot īpašas kefīra sēnītes. Dzēriens ir diezgan populārs ne tikai Krievijā un NVS valstīs, bet arī citās Eiropas valstīs. Kefīras dzimteni sauc par Bulgāriju, bet tā izplatījās Krievijā.
Tomēr, nekā ir noderīgs kefīrs? Vai tai tiešām ir īpašas īpašības, kas dod labumu mūsu ķermenim? Izdomājiet to!
Pirms gadsimtiem zinātnieki mēģināja izpētīt piena produktus, lai uzzinātu, kas viņiem ir noderīgi. Kopš tā laika ir konstatētas šādas kefīra noderīgās īpašības:
- Labvēlīgi ietekmē gan metabolismu visā ķermenī kopumā, gan arī lietderīgas mikrofloras (ti, baktēriju) attīstību;
- kavē kaitīgo baktēriju veidošanos zarnās, kas pārtrauc gremošanas procesu;
- uzlabo cilvēka imunitātes (aizsardzības) sistēmu, kas palīdz mums tikt galā ar vides kaitīgo ietekmi un nesaslimst pat tad, ja tā uzbrūk gripas vīrusam;
- ir vispārēji nomierinoša iedarbība, un tā ir arī viegla diurētiska viela;
- ir lielisks aizstājējs pienam tiem, kuri nepieļauj laktozi.
Papildus visiem iepriekš minētajiem, ārsti atzīmē, ka jogurts labvēlīgi ietekmē citus iekšējos orgānus - sirdi, nieres utt.
Atcerieties, kā mūsu vecāki ieteica bērnībāpirms mums gāzēt glāzi kefīra? Rodas jautājums: cik noderīga ir nakts kefīrs? Sakarā ar īpašajām īpašībām, jogurts mazina svaru kuņģī. Tāpēc, pamostoties no rīta, jūs sajutīsiet vieglumu visā ķermenī!
Starp citu, meitenes, ņem sevi pie piezīmi: jogurts ir labs dzēriens, un tie, kas sēdē uz diētas. Viņš neļaus ķermenim atslābināties, saglabāt to skaņu un palīdzēt zaudēt pāris papildu mārciņas!
Kas ir daudz noderīgāks - kefīrs vai raudzēts cepts piens
Nav konkrēta atbilde uz šo jautājumu. Daži apgalvo, ka raudzēts burgers ir vairāk "tīrs" produkts, jo satur mazāk piedevu. Tāpēc tas dod vairāk priekšrocību mūsu ķermenim, un tas ir labāk absorbēts. Rietumu valstīs, gluži pretēji, viņi dod priekšroku kefīram, piešķirot tam vairāk pozitīvas īpašības. Tomēr, tā kā abi produkti noteikti ir noderīgi, izvēle ir tava! Tomēr jāpievērš uzmanība - ja jūs sēdējat uz diētas, kefīrs jums būs piemērots vairāk, jo tajā ir zemāks tauku saturs.
Dzert jogurtu katru dienu un drīz jūs pamanīsit vispārējā ķermeņa stāvokļa uzlabošanos. Nav nekas, ka tiek uzskatīts, ka kefīrs pagarina mūsu dzīvi!
