Kāpēc pētersīļi ir noderīgi?
Dārzeņu pētersīļi ir ne tikai produkts,ko izmanto daudzi, bet arī augs, kas palīdz ārstēt daudzas slimības. Pētersīļus var izmantot svaigā veidā, kā arī buljonu vai tinktūru formā. Šajā gadījumā tiek izmantotas ne tikai zaļas lapas, bet arī sēklas un saknes.
Noderīgas vielas
Spilgti zaļi pilnīgi neuztraucoties par audzēšanas apstākļiem, pētersīļi absorbēja daudzas derīgās vielas:
- C vitamīns, lai uzlabotu ķermeņa imunitāti un apkarotu saaukstēšanos,
- K vitamīns, kas palīdz absorbēt kalciju,
- Ēteriskās eļļas, kas sievietes veicina menstruālā cikla normalizāciju
- B grupas vitamīni,
- beta karotīns laba redzes novēršanai,
- virkne mikroelementu visu cilvēku orgānu pilnvērtīgai darbībai: dzelzs, magnija, kalcija, kālija, fosfora un folijskābes.
Kā lietot pētersīļus un kā to izmantot
Pētersīļi jālieto katru dienu. Galu galā tas ir ne tikai garšīgs ēdienu piedevs, bet arī produkts, kas aizstāj aptiekas multivitamīnu masu.
Kas ir noderīgi zaļajam pētersīklim:
- Lai apkarotu bada sajūtu, varat izmantot pētersīļu novārījumu;
- Kompresijas no pētersīļiem palīdzēt ar sasitumiem un ar bišu dzēliem, pietiek ar to, ka svaigu pētersīļu lapu ielieciet uz sakāves vietu;
- Svaigu pētersīļu sula palīdz novērst redzi, izraisa smadzeņu labāku darbību, normalizē skābumu, kā arī palielina vielmaiņu, tādējādi palīdzot zaudēt lieko svaru;
- Uz infūzijām vai pētersīļu sula ir balināšanas aģenta īpašības, ja ir nepieciešams atbrīvoties no pigmenta plankumiem vai vasaras raibumiem.
Kas ir lietderīgi, ir pētersīļu sakne un sēklas:
- Infūzija no pētersīļa saknes palīdz ar dzemdes kakla sistēmas slimībām;
- Ar sakņu novārdzināšanu, matus var spīdēt, atbrīvojoties no sajukuma;
- Ķiploku sulas sēklām palīdz stimulēt žults izdalīšanos, kā arī stiprina urīnpūšļa un dzemdes urīnizvadkanāla audus sievietēm.
