Kāda ir vielmaiņa?

Metabolisms (metabolisms) - kopums iesaistīto uzturēt šūnu dzīvi un organismus ķīmiskās reakcijas.

Ir divu veidu metabolisms:

1. Katabolisms ir procesu kopums, kas sarežģītu organisko vielu fermentācijas rezultātā rada vienkāršāku vielu (taukskābju, aminoskābju, monosaharīdu) ražošanu.
2. Anabolisms - jaunu vielu, audu un šūnu radīšana no vienkāršākām vielām, kas iegūtas katabolizācijas rezultātā (šūnu proteīni, membrānas fosfolipīdi, polisaharīdi).

Kā katabolisms, ne tikaijaunas, vienkāršākas vielas, bet arī enerģija, kas pēc tam tiek izmantota anabolizācijai. Kad tiek pārkāpts šo divu procesu līdzsvars, organisms nomirst.

Klasifikācija

Atkarībā no vielmaiņas veida visi organismi tiek iedalīti šādās grupās:

1. Ja ķermeņa oglekļa avots ir organiskie savienojumi, mēs runājam par heterotrofiem.
2. Ja ķermeņa oglekļa avots ir neorganiskie savienojumi - tie ir autotrofi.
3. Ja fotosintēzes procesā augi vai baktērijas saņem enerģiju no saules gaismas, tie ir fototrofi.
4. Ja fotosintēzes procesā augi vai baktērijas saņem enerģiju no primārajām molekulām, tad tās ir hemotrofs.
5. Baktērijas, kas saņem enerģiju no organiskiem savienojumiem, sauc par organotrofiem.
6. Baktērijas, kas saņem enerģiju no neorganiskiem savienojumiem, sauc par litotrofiem.

Pareiza uzturs nozīmē visu patēriņunepieciešamas ķermeņa vielām: ogļhidrāti, ūdeņradis, skābeklis, slāpeklis, fosfors, sērs un apmēram 20 citi neorganiskie elementi. Ja ķermenis nesaņem pietiekami daudz barības vielu, ķermenī rodas darbības traucējumi, kad atsevišķas šūnas sāk darboties nepareizi, un pēc tam visas orgānas.

Barības vielas, kas iegūtas ar pārtiku

• Ogļhidrāti ir iesaistīti šūnu būvniecībāstruktūras, radīt barības vielu piegādi organismā, piedalīties imunitātes veidošanā un veikt enerģijas funkciju. Cilvēks iegūst ogļhidrātus no cietes, cukura un šķiedrvielām.
• Proteīni ir galvenais audu būvmateriāls. Olbaltumvielas ir nepieciešami ķermenim, jo ​​tie satur aminoskābes, kas iegūtas olbaltumvielu šķelšanas rezultātā. Olbaltumvielas ir sastopamas olās, pienā, augļos, dārzeņos, sojas un graudaugos.
• Tauki - piedalās šūnu veidošanāstruktūras veido vitālu aizsardzības spilvenu un izolāciju ap iekšējiem orgāniem, palīdz absorbēt taukos šķīstošos vitamīnus un nodrošina enerģijas rezervi.
• Minerāli un vitamīni ir daļa noķermeņa vielmaiņas ceļi. Vitamīni ir svarīgi organiskie savienojumi, kurus cilvēka ķermenis nevar sintezēt pats par sevi, un tādēļ ir jānodrošina, lai tie būtu pietiekamā daudzumā ar pārtiku.

Īsi aprakstiet, kas ir metabolisms, jūs varat trīs posmos:

1. Sarežģītu vielu sadalīšana vienkāršākām vielām fermentu ietekmē gremošanas sistēmā un to iesūkšana asinīs.
2. Iegūto uzturvielu transportēšana uz šūnām un audiem.
3. Atbrīvošanās no vielmaiņas blakusproduktiem ar sviedriem, urīnu, izkārnījumiem, ar izelpojošu gaisu utt.

Lai iegūtu plašāku informāciju par šo tēmu, skatiet rakstus Kas ir viela un kā paātrināt vielmaiņu.