Kā pagatavot mikroviļņu krāsnī?
Mikroviļņu krāsns ir lielisks izgudrojumscilvēce. Lielākā daļa cilvēku to izmanto tikai ātrās ēdināšanas iesildīšanai, maksimums karsto sviestmaižu un kausēšanas siera gatavošanai. Faktiski mikroviļņu iespējas ir absolūti neierobežotas. Ja jūs interesē jautājums par to, vai mikroviļņu krāsnī ir iespējams vārīties, tad atbilde ir nepārprotama - jā. Virtuves gatavošanas atšķirība starp plīti un mikroviļņu krāsni sastāv tikai no tā, ka tas prasa atšķirīgus laikus un dažādus piederumus.
Virtuves trauki mikroviļņu gatavošanai
Lai vāra visu mikroviļņu krāsnī,vislabāk to darīt dubultā katlu - pot īpašas plastmasas ar cieto vāku. Ir nepieciešams, lai visus produktus, pārlej nedaudz ūdens un nodot noteiktu temperatūru un taimeri. Papildus tam mikroviļņu krāsnī ir virtuvē virtuves piederumi. Galvenais nosacījums šādiem ēdieniem ir tā siltuma pretestība. Mikroviļņu krāsns, nevar būt ilgs laiks likt porcelāna vai keramikas traukus, un piederumus, kas sastāv no stikla, pretējā gadījumā jūs varat sagaidīt, ka ēdieni kreka vai pat izraisīt īssavienojumu. Tāpēc, pirms gatavojat kaut ko mikroviļņu krāsnī, pievērsiet uzmanību ēdienam.
Ko jūs varat pagatavot mikroviļņu krāsnī?
Principā, ievērojot noteiktus noteikumus, pavārsmikroviļņu krāsnī viss ir iespējams. Bet mikroviļņu krāsnī ir drošāk un ātrāk gatavot vienkāršus buljonus un zupas, vareniki un pelmeni, makaronus. Turklāt dažām saimniecībām ir iespēja pat gatavot mikroviļņu ievārījumus, jo ļoti augsta temperatūra pilnīgi dezinficē produktu, nogalina visus mikrobi un padara ievārījumu gatavībā saglabāšanai.
Drošības pasākumi
Tā kā mikroviļņu krāsns ir vispirmspagrieziet elektrisko ierīci, pirms to gatavojat mikroviļņu krāsnī, jums ir jāpārliecinās, vai mikroviļņu krāsns darbojas, nedegs un panna pagriezās. Tālāk jums jāpārbauda ēdienu kvalitāte, ko izmantojat, gatavojot ēdienu. Jo īpaši trauki nedrīkst būt izgatavoti no keramikas, kā minēts iepriekš. Turklāt pat īpašiem piederumiem nedrīkst būt plaisas. Ja pat ar īsu apkuri, viena no ēdiena pusēm ir ļoti karsta, to nevar izmantot. Sagatavojot ēdienu, jums jāuzrauga gatavošanas process un jānovērš ūdens pilienu parādīšanās uz paletes. Ja ūdens sāk vārīties, labāk ir izslēgt mikroviļņu krāsni un nogriezt ūdeni.
Gatavošanas režīmi
Ikviens, pat vispiepriecīgākais mikroviļņu krāsnsIr vairāki režīmi, kurus jūs varat izmantot. Tātad, ir īpašs režīms gaļas, makaronu, zupas, dažādu labību, kartupeļu biezeni gatavošanai.
Virtuvi var iestatīt ar taimeri. Piemēram, pelmeņu gatavošanai ir pietiekami 5 minūtes, savukārt parastā plāksnē šis process parasti ir vidēji 20 minūtes. Ja laiks ir beidzies, bet ēdiens vēl nav gatavs, varat pievienot vēl dažas minūtes, taču jums vajadzētu paturēt prātā, ka mikroviļņu krāsns atkārtoti silda pēc katras ieslēgšanas.