Kā izvēlēties garšīgu un veselīgu bērnu kūku?
Dzimšanas dienas, 1. septembris, bērnu beigasdārzs, uzvara sacensībās, vasaras brīvdienu sākums - tas viss ir lielisks izaicinājums neaizmirstamām bērnu svētkām. Un šādu svinību nevar iztikt bez spilgtas kūkas, kas priecēs bērnu ar skaistumu un garšu, kā arī vecākiem - ar augstu kvalitāti un drošu veselīgu mazu saldu zobu. Izvēloties kūkas bērniem, jāievēro pāris vienkāršus noteikumus.
Labākais variants bērnu svētkiembūs kūka, kas izgatavota pēc pasūtījuma sertificētā saldumu konditorejas izstrādājumos vai pieredzējis meistars. Krāsvielu, konservantu un citu ķīmisko pildvielu dēļ mazuļu veikalu izvēle var būt nedroša. Rezervējot kūku, gluži pretēji, jūs varat koncentrēties uz dabisko spilgtumu. Praktiski jebkura kūka vai krējuma krāsa var tikt iegūta, prasmīgi apvienojot dabiskās krāsvielas. Daudzi bērni nāk pie prieks par varavīksnes-kūka: septiņas krāsainas kūkas ar biezpiena krēmu iekšpusē un vienu gramu mākslīgās krāsvielas.
Izvēloties pildījumu, jāņem vērā standartibērnu pārtika. Labāk ir atmest medus, rūgtu šokolādi, riekstus un citrusaugļus, tie ir visbiežāk sastopamie alergēni. Ne mazāk garšīgi ir biezpiena krēmkrāsas, jogurta pildvielas. Tās ir maigas, vidēji saldas un nekaitē bērna veselībai. Jūs varat pievienot augļus un ogas. Mēģiniet apturēt savu izvēli par sezonas delikatesēm, tie ir visvairāk garšīgi, un risks iekļūšanai ķermeņa nitrātu būs minimāls, jūs pat varat ietaupīt mazliet. Banāns ir viens no veiksmīgākajiem bērnu delikateses pildvielām.
Kūkas bērniem no mastikas - kas jums jāzina
Jūs varat izvēlēties visnoderīgāko un drošākobērnu kūka, bet bērns vispirms novērtē ar savām acīm, un tāpēc krēmveida smilškrāsas kūka var sabojāt visu brīvo laiku. Kūkas bērniem var dekorēt ļoti spilgti un neparasti, nekaitējot svētku vainīgā veselībai un tās viesiem.
Visefektīvākais un āķīgs variants ir mastikas. Vecāki bieži atsaucas uz šo dekoru ar aizspriedumiem. Bet mastika ir ļoti atšķirīga, vienkārši jautājiet konditorejam:
- neizmanto mākslīgās krāsas;
- nedaudz samazina cukura daudzumu;
- izmantojiet krēmveida bāzi.
Šādu mastiku var dot bērnam, un jūsu mīļāko varoņu skaitļi izskatīsies ļoti dabiski un efektīvi.
Izvēloties kūka bērnu svētki, vecākiem vajadzētu paturēt prātā, ka kompromiss starp skaistumu, gaumi un izmantošanu, vienmēr ir iespējams.