Cik daudz kaloriju piparu?

Vairāk nekā divpadsmit dažādipiparu veidi. Populārākie ir sarkanie, zaļie, melnie zemesrieksti, čili un arī zirņi. Šos paprikas tipus bieži izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Cik liels ir pipari?

Apsveriet, cik daudz kaloriju pipari.

Dažādu piparu kaloriju saturs

Visu veidu papriku var iedalīt saldos unasu Lai noteiktu kaloriju daudzumu piparu, vispirms jums jāzina tā ķīmiskais sastāvs. Pepperu bāze ir ūdens, apmēram 90 procenti, un tādēļ šī produkta kaloriju daudzums vairs nav liels. Arī jebkurā piparā ir olbaltumvielas, ogļhidrāti un tauki. Jebkurš saldais vai pikants pipari satur vitamīnus un mikroelementus.

Piemēram, bulgāru piparu - viņaenerģijas vērtība ir 25 kilokalorijas uz 100 gramiem. Ņemiet vērā, ka šajā gadījumā mēs uzskatām par dzeltenajiem pipariem, tomēr sarkanā un zaļā bulgāru piparu veidi satur apmēram tikpat daudz kaloriju (26-29 kcal).

Attiecībā uz karsto papriku tā siltumspēja ir nedaudz augstāka un ir 40 kilokalorijas uz 100 gramiem. Tas galvenokārt attiecas uz Kajenna pipariem un čili pipariem.

Protams, kaloriju saturu piparu var palielināt, ja pievienojat sāli, eļļu, cep vai izklāj to.

Vislielākais kaloriju piparu veids ir saldspipari, kas satur 260 gramus 260 kilokaloriju, otrajā vietā par kaloriju melnā papriku, kurā 250 kilokaloriju saturs.

Kā jūs zināt, papriku var pievienot dažādiem ēdieniem, ieskaitot boršču. Ja vēlaties uzzināt šīs zupas enerģētisko vērtību, izlasiet rakstu Daudzas kalorijas borščā