Kā pagatavot siera spieķi?

Siera spieķi - ne tikai lieliska uzkoda navtikai alus, bet arī laba pašpalīdzība. Ēdienu gatavošanas laikā sieri nezaudē savas derīgās īpašības un iegūst jaunas garšas īpašības. Recepte nav pilnīgi sarežģīta.

Parunāsim vairāk par to, kā padarīt siera sticks mājās.

Siera vārāmās receptes kartupeļos

Apsveriet klasisko recepti, kā padarīt siera nūjiņas. Ja vēlaties, varat pievienot mīklas citas garšvielas, piemēram, kurkuma, paprika, karija garšas.

Sastāvdaļas

250 g mīļotā cietā siera
2 olas
150 ml piena
Maizes cepumi
1 glāze miltu
Sāls (notiek tas, ka maizē jau ir sāls, ņem vērā šo brīdi)
Olīveļļa cepšanai vai cepšanai
Pipari, garšvielas

Sagatavošana

Sieru sagrieziet gabaliņos 8-10 cm biezi, 1-2 cm biezi.
Lai pagatavotu mīklu, sajauciet ūdeni, olas, sāli, garšvielas un miltus.
Gabalu siera roll miltos, iemērc mīklā un rīvmaizes zapaniruyte.
Cepamās dziļās fritēs (ja tāda nav, ievietojiet dziļo pannu), sildiet olīveļļu un apcepiet spieķi 2 minūtes.
Ielieciet tos uz papīra dvieļiem, lai uzsūktu liekos taukus.

Karsējiet ar ķiploku mērci.

Arī jūs varētu būt ieinteresēti šajos materiālos: