Vienu reizi katrā mājsaimniece bija lieta, kad bija nepieciešams pagatavot gaļu, un to iepriekš nevarēja atsaldēt. Šādās situācijās ir ļoti noderīgi zināt, kā ātri atkausēt gaļu.

To var izdarīt vairākos vienkāršos veidos. Apsveriet tos.

Mikroviļņu krāsns

Visvienkāršākais un ātrākais veids ir ievietot saldētu gaļu mikroviļņu krāsnī un iestatīt "atkausēšanas" režīmu. Laiks tiek iestatīts atkarībā no gaļas gabala lieluma.

Saucepot ar ūdeni

Gaļu var vienkārši pazemināt pannā ar siltu ūdeni, un pēc 10-15 minūtēm jūs varat sākt gatavot. Tomēr šādā veidā produkts zaudē derīgās vielas, garšu un sulīgo.

Polietilēna maisiņš

Ielieciet gaļas gabalu plastmasas maisiņā,cieši savienojiet to un novietojiet to zem krāna siltā ūdens plūsmas. Minus šī metode - pakete periodiski jāmaina, lai saturs būtu vienmērīgi atkausēts.

Silts gaiss

  • Gaļu vajadzētu sagriezt vairākos gabaliņos, novietot uz cepšanas paplātes un izslaucīt to no tālienes vai vienkārši atstāt to pie atvērta loga vai silta akumulatora.
  • Saldētas gaļas gabalu var ievietot aukstā krāsnī un nenosakot temperatūru, vienkārši ieslēdziet ventilatora režīmu. Lai gaļa netiktu noapauts ar laika apstākļiem, to vajadzētu pārklāt ar mitru marli.

Citi veidi, kā atkausēt, ir atrodami rakstā "Kā atkausēt gaļu".

Jums jāzina, ka katram gaļas veidam ir savas īpašības, tāpēc, kā atslābināt putnu, jūs uzzināsit šeit: kā atkausēt vistas.

Labas mājsaimnieces arī noderēs, lai zinātu, kā atsaldēt zivis.

Komentāri 0