Ko var izdarīt no tomātiem?
Tomātus izmanto daudzu ēdienu gatavošanāun dod viņiem unikālu garšu. Turklāt ēdieni ir noderīgi, jo tomātos ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Zemāk mēs sīkāk paskaidrosim, ko var pagatavot no tomātiem.
Ko var izdarīt no zaļajiem tomātiem?
Jūs varat gatavot zaļos tomātus podos. Šis ēdiens atšķiras ar izsmalcinātu garšu un priecājas visiem mājsaimniecības locekļiem. Tam būs vajadzīgi šādi produkti:
- 9 tomāti;
- 1 sīpols;
- 30 ml augu eļļas;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 200 g sēņu;
- 20 g cepumu;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
- Nomazgājiet tomātus, sagrieziet 2 daļās, izvelciet no tiem sāli, noņemiet sēklas.
- Birstīti sīpolu, sasmalciniet, apcepiet eļļā. Tad pievienojiet sīpolu sasmalcinātas sēnes, rīvētus ķiplokus, miziņu tomātu. Sāls un pipari. Cepiet dārzeņus zemā siltumā, līdz maisījums saplīst.
- Tagad aizpildiet katru pusi no tomātiemdārzeņu sajauc un ievieto māla traukā, iepriekš eļļota un apcep ar rīvmaizi. Ielieciet tomātus ar augu eļļu un ielieciet cepeškrāsnī 15 minūtes.
Ļoti garšīgi ir pildīti tomāti. Lai tos sagatavotu, jūs palīdzēsiet mūsu rakstā "Kā kārtot tomātus".
Omlete ar tomātiem grieķu valodā
Atspoguļojot to, ko var izdarīt no tomātiem, labs lēmums būs padarīt omlete grieķu valodā. Tam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 50 ml olīveļļas;
- 1 saldais pipars;
- 1 sīpols;
- 1 tomātu;
- 4 olas;
- 50 g brynza;
- sāli un piparus - pēc garšas.
Sagatavošana:
- Smalki sagrieziet sīpolus, apcepiet to sviestā. Tad mizu piparus, smalki sagriež un pievieno sīpoliem. Viegli apcepiet.
- Sasmalciniet tomātus, sūtiet uz dārzeņiem, viss mazgājiet.
- Vāra olas, piepilda ar dārzeņiem. Cepiet sieru traukā, sajauciet ar sāli un pipariem.
- Omlete jāmaisa, lai visas sastāvdaļas būtu labi grauzdētas. Pasniedziet uz galda, dekorētas ar zaļumiem. Brīnišķīga apmešanās!
Vairāk receptes ēdienu gatavošanai tomātiem varat atrast mūsu rakstā Kā pagatavot tomātus.
Cepti cepeškrāsnī tiek iegūti ļoti garšīgi tomāti. Uzziniet visus šī ēdiena gatavošanas noslēpumus mūsu rakstā Kā cep tomātus.
