Kā gatavot ragus?

Pareizi savelkami ragi dos priekuno maltītes, un cieto kviešu makaroni ir labvēlīgi arī ķermenim. Nepiesārņoti ragi ir slikti sagremoti, pārpeldēti - stick kopā un pārvēršas par neviendabīgu masu. Cik ilgi vajadzīgs, lai pagatavotu ragus un kāda ir ēdiena gatavošanas secība, pateiks mūsu norādījumus.

1. Ielieciet katli, lai gatavotu ragus, ielejiet ūdeni ar 100 gramu makaronu 1 litru ūdens. Tajā pašā laikā ir labāk uztvert gatavošanas trauku pusotru reizi vairāk nekā ūdens, kas vajadzīgs, lai gatavotu ragus.
2. Tad ielieciet trauku uz uguns, pievienojot sāli, pēc vienas tējkarotes uz 500 gramiem makaronu.
3. Ievietojiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievienojiet karsto augu eļļu.
4. Pēc tam lēnām nolaidiet ragus verdošā ūdenī, lēnām tos pirmajās trīs minūtēs maisot ar karoti.
5. Tagad jāgaida, kad ūdens atkal vārās, pēc kura uguns nedaudz samazinās. Neaizklājiet pannu ar vāku, pretējā gadījumā ūdens vārās prom.
6. Ja uz iepakojuma norādītais makaronu izstrādājums ir aizgājis, laiks un ragiem 5 minūtes, iemest makaronu šķidrumā. Ļaujiet ūdenim aizplūst.
7. Sdorite gatavi ragi ar sviesta gabalu ar ātrumu 500 gramus makaronu 80-100 grami sviesta.

Kā pareizi pagatavot ragus, jūs uzzinājāt, un, lai uzzinātu, cik daudz laika būs vārīti makaroni, spageti vai nūdeles, izlasiet rakstu Cik daudz gatavot makaronus.