Kā gatavot makreli krāsnī?
Zivju makrele satur milzīgu daudzumunoderīgas vielas, tāpēc to var lietot katru dienu. Tās kalorijas ir ļoti mazas, lai jūs varētu droši iekļaut arī savu uzturu. Ir pavisam nedaudz receptes par to, kā gatavot garšīgu makreli, bet vislabāk to izdarīt folijā. Pirmkārt, būs iespējams ietaupīt maksimumu vitamīnu, un, otrkārt, izrādīsies garšīgs ēdiens.
Skumbrija ar sieru un plūmēm
Mackerel, pagatavots cepeškrāsnī ar sieru un plūmēm, ir lieliskas garšas īpašības. Šim delicious ēdienam jums būs nepieciešami šādi produkti:
- 2 svaigi sasaldētas skumbrijas;
- 1 burkāns;
- 100 g žāvētu plūmju;
- 100 g cieta siera;
- 30 ml majonēzes;
- 20 ml augu eļļas,
- pipari, sāls, dill - pēc garšas.
Vispirms nepieciešams atkausēt makreli un izskalot to. Pēc tam noņemiet spuras, iekaisumus un sagrieziet liemeņa lielos gabaliņos. Pēc tam sāli un piparus sagriež zivis. Tad sarīvējiet burkānus un sieru. Tagad zafarshiruyte katru zivju gabalu, ieliekot iekšā žāvētas plūmes - 5 gabali būs pietiekami. Jūs varat arī ievietot sieru zivīm.
Izklājiet cepšanas lapu ar foliju, ielieciet augu eļļu un ielieciet zivis. Nosedziet to ar burkāniem, dillēm un majonēzi. Cepiet cepeškrāsnī pie 180 grādiem 30 minūtes.
Ja jūs vēlaties izmēģināt dažādas receptes, tad jūs, iespējams, interesē mūsu raksts - Kā cept zivis cepeškrāsnī.
Pildīta makrele
Domājot par to, kā sagatavot makreles krāsnī, jūs varat izvēlēties recepti pildītas zivis. Tam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1 kg zivju;
- 500 g šampinjonu;
- 1 sīpolu galva;
- 100 g skābo krējumu;
- 20 ml augu eļļas;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Nomazgājiet un notīriet zivis, noņemiet visas iekšējās virsmasun filmas. Tad atkal noskalojiet to ar ūdeni un izžāvējiet ar dvieli. Sasmalciniet sēnes un sīpolus, cik vēlaties. Vispirms cep sīpolus, un tad sēnes pannā. Mackerel ieziediet skābā krējuma iekšienē, pēc tam iesaldējiet zivis ar sēņu pildījumu un novietojiet uz cepšanas paplātes, eļļot. Sāls un pipari.
Cepiet zivis 30 minūtes. Tad ielieciet to uz trauka un izrotājiet ar zaļumiem. Garšīgi pagatavota makrele krāsnī pievērsīsies ikvienam un var kļūt par galveno ēdienu svētku svinībās.
Vairāk receptes makreles sagatavošanai var atrast mūsu rakstā Kā cep makreli.
Ja vēlaties eksperimentēt, tad jūs gūsiet labumu no mūsu raksta - Kā cept skrejrāju krāsnī.
