Kā gatavot Bailey?
50 gadus ir populārākais visā pasaulēir "Baileys" - īru liķieris ar krēmveida kafijas aromātu. Gadu gaitā viņa fani ir kļuvuši arvien vairāk un vairāk, bet šī dzēriena izmaksas ir pietiekami augstas, tāpēc ne katrs dzēriena ventilators var atļauties. Bet jūs nevarat nopirkt un sagatavot "Baileys" mājās. To ir ļoti viegli izdarīt.
Sastāvdaļas
Ja jūs vēlaties uzzināt, kā padarīt Baileys, izlasiet un atcerieties recepti. Jums būs nepieciešams:
- olas (precīzāk, 4 dzeltenumi);
- kondensētā piena vara (nepagatavojiet!);
- 1 tējkarote šķīstošās kafijas (nekaķīmējiet par labu!);
- 1-2 somas vaniļas cukura (jūs varat un vairāk, tas ir garšas jautājums, ja tikai no meklēšanas vaniļas nav rūgta);
- 2 krūzītes krējums ar tauku saturu 20-30% (tiem jābūt ielejam, nevis nogremdētiem ar gabaliņiem);
- degvīna pudeli (bet labāk ir lietot viskiju, tad garša kļūs oriģinālāka).
Sagatavošana
Sajauciet maisītāju traukā (tas var būtkastrolis, bļoda, trauks) dzeltenumi, iebiezināts piens un vaniļas cukurs, pievieno kafiju (tieši granulās), pakāpeniski ievieš krējumu. Bāze ir gatava. Joprojām ir pievienot degvīnu (vai viskiju), kopā labi samaisa. Mājas šķīdums ir gatavs. To var izlietot nekavējoties, bet labāk ir ļaut tam palikt vismaz pāris stundas, lai visas tās sastāvdaļas būtu rūpīgi sajauktas. Ja masa sāk atdalīties, neuztraucieties. Pareizi ievietojiet pudelītes saturu, un atkal iegūstat gludu dzērienu.
Tagad, ka jūs zināt, kā, lai sagatavotu dzērienu, "Bailey s", jūs varat vismaz katru nedēļu, lai savāktu un ārstēt saviem viesiem izsmalcinātu dzērienu HOMEMADE!
