Kas ir Martini?

Uzklausot jau ilgu laiku vermutu zīmolu, kastiek veikta Itālijā - Martini. Kas ir Martini? Tas ir alkoholiskais dzēriens, kas nosaukts Torino Martini & Rossi destilācijas rūpnīcā. To dibināja Alessandro Martini un Luigi Rossi.

Vermuts pastāv kā dzēriens vairāk nekā 2000 tūkstošiem gadu, ir zināms, ka pat Hipokrāts to izmantoja gremošanas traucējumu ārstēšanai un stresa noņemšanai.

Šodien mēs varam atšķirt šādas vadošās Martini sugas:

• Martini Rosso (Rosso) ir dzēriens ar raksturīgu karameļu sarkanu krāsu un rūgtu garšu, kas ražota kopš 1863. gada.
• Baltais vermuts Martini bianco (Bianko) - ļoti patīk sievietes, jo tajā ir garšvielu un vaniļas smarža.
• Martini Rosato (Rosato) - tas ir ārkārtējsrozā vermuta. Vienīgais dzēriens, kura ražošanā vienlaikus tiek izmantots sarkanais un baltvīns, ir pārsteidzošs garšvielu un krustnagliņu garša.

Saskaņā ar iepriekš minēto preču zīmitādas vermuta līnijas kā Fiero, D'Oro (zelts), Bitter, Extra Dry. Ne tik sen ir sākusies Rožu vīna ražošana - tas ir rozā semi-sauss dzirkstošais vīns.

Nez, kas no martini ir noticis? Tajā ietilpst sausais vīns, un visas citas sastāvdaļas tiek uzglabātas stingri konfidenciālas. Vīna darīšanas eksperti mūsdienās sāka vairāk nekā 35 augu sugas, ko izmanto vermuta ražošanā. Starp tiem: fraxinella, piparmētras, koriandru, apelsīnu, pelašķi, kumelītes, Helichrysum, ingveru, kadiķa, asinszāli un citi. Galvenā sastāvdaļa - vībotne, kas dod martini Rosso oriģinalitāti un aristokrātisko rūgtumu, kas ir īpaši novērtējuši gardēžiem.

Populārākais dzēriens mūsu valstī ir Martini Bianco un daudz kokteiļu, pamatojoties uz to.

Nez, kā dzert martini? Tas ir ieteicams, lai to izmantotu tikai atdzesēts, jūs varat ar ledu vai saldētu ķiršiem.

Dažreiz Martīni izmanto tādas neparastas sastāvdaļas kā Kokteilis, piemēram, sīpolu šķēle, kas padara dzērienu par patiesu gardēžu cienīgu.