Vīra dzimšanas diena: ko gatavot?
Pirms mīļotā gadadiena, tikai dažidienas, un jūs joprojām nevarat izlemt, ko gatavot šogad uz nosaukuma tabulas jaunā un tajā pašā laikā ļoti garšīgs? Apspriedīsimies par to, kā neskar netīrumus sejā, lai to sauc par lielisku saimnieci un būtu vērts atzīmēt vīra dzimšanas dienu. Ko gatavot - mēs tev palīdzēsim.
Ko sagatavoties svētkiem?
Tāpēc visi vīrieši mīl gaļuVisu veidu zemu kaloriju veģetārie salāti, kas piemēroti vistu pusei, jūs, visticamāk, nebūsiet īpaši apmierināti ar saviem uzticīgajiem. Tas nozīmē, ka tiek nolemts - vispirms mēs sagatavosim gaļu, tā būs "programmas izceltā gaisma", un tad mēs domāsim par salātiem, kur mēs varam bez tiem! Un mēs gatavojam cepšanu vai cepšanu - tas ir pārāk viegli, bet mēs izgatavosim "Cordon Blue" - un tas izklausās skaisti un garša ir lieliska!
Recepte Cordon Blue
- No cūkas ložņa bez kaula mēs sagriež šķēles, kāuz karbonātiem. Tajā veikalā var iegādāties jau sasmalcinātas karbonādes, galvenais ir tas, ka tie ir pietiekami biezi (vismaz divu centimetru biezumā). Samazinot uz vienu kotletes uz porciju plus vairāki gabali papildus, jo, visticamāk, vīrieši prasīs bagātinātājus.
- Mēs sagriežiet cietā siera šķēles, izmērusnedaudz mazāk par kotletu izmēru, viņiem būs nepieciešams tik daudz, cik mums ir karbonādes. Tādā pašā daudzumā sagrieziet gabaliņos šķēles. Viņu izmēram jābūt tādam, lai šķēli varētu salocīt uz pusēm un ievietot tajā siera šķēle.
- Katru kotletu sagriež vienā pusē un noregulēsagriež caur visu kotletu biezumu, pretējā malā, mēs rūpīgi sekojam, ka tas nav izgriezts. Mēs izvērsāmies, sakapājamies, tāpat kā divu lappušu grāmata, pārklāta ar pārtikas plēvi un izslaukta ar koka āmuru gaļai. Solim, pipari, ielieciet siers iekšā, aptiniet šķiņķi un pievienojiet mūsu karbonāde atpakaļ.
- Cepšanai uz malas neatveras, noņemiet toāmuru vai zobu bakstāmais. Katru kotletuli iemērciet miltos, pēc tam uz sālītu saputotu olu, pēc tam uz balto (vēlams mājās gatavotu) rīvmaizi un apcepiet daudz eļļas. Tad pēc izvēles varat karsēt kotletus ne vairāk kā desmit minūtes cepeškrāsnī. Pasniedz ar zaļajiem zirnīšiem, saldo kukurūzu vai vārītiem sparģeļiem.
Un tagad, noslēgumā, daži vārdi par salātiem.
Salātu izgatavošana dzimšanas dienā
Parasti tiek izvēlēta salātu receptes brīvdienāmvadās pēc šādiem noteikumiem: ja galvenais ēdiens ir izgatavots no gaļas, tad darīsim dārzeņu salātus no zivīm, sēnēm vai olām. Tāpēc mēģiniet sagatavot, piemēram, kalmāru salātus.
Salāti no kalmāriem
- Vāra un atdzesē piecus mazos kalmāra liemeņus
- Sagrieziet kalmārus ar ļoti plānām salmiņām
- Viegli pagatavojiet sešas olas, mizojiet tās un sarīvējiet uz lielas trauka
- Arī sautē simts gramus laba cietā siera
- Maza ķekara zaļie sīpoli sagriež pēc iespējas mazāk
- Visu samaisa, pievieno sāli, piparus, glāze majonēzes, ielieciet salātu bļodā un dekorē ar vārītiem lielām lobītiem garnelēm (6 - 10 gab.) Un karoti sarkanajiem ikriem (ja tāds ir).
