Kāda ir banānu augšana?
Kā dīvaini un neparasti, jo tas var izklausīties, fakts paliek: banānu koku palmas nav. Un tad par to, ko banāni aug?
Izrādās, ka banāns ir daudzgadīgā zālevar sasniegt garumu līdz 2-9 metriem, un dažas sugas - līdz pat 12-15. Daudzgadīgo zāli raksturo tas, ka pēc ziedēšanas un nogatavošanās virszemes daļa (lapas un kātiņi) nomirst. Tomēr banānu sakne paliek dzīvs, un pēc kāda laika tas turpina pieaugt jaunajai stublājam, kas pieaug līdz brieduma gadam. Noskalojiet, banānā būs tikai viens ķekars, bet tajā būs līdz 250-300 augļiem. Savvaļas banānu augļi satur lielas sēklas, un banāni nav ļoti salda garša.
Augu joprojām atradīs savā dzimtenē,Malaizijā un Dienvidaustrumāzijā. Banānu audzēšana ļāva ražot vairāk garšīgu augļu, kas nesatur sēklas. Protams, šajā gadījumā piedalās cilvēki, nevis apputeksnētāji (sikspārņi, putni, mazie zīdītāji).
Spraudeņi tiek stādīti jau esošajā krūmā. Kad augs sāk augļus, tas tiek atbalstīts ar koka vai bambusa stabi, lai tas nepazustu no augļa smaguma pakāpes. Lai vislabāk saglabātu, augļi ir pārklāti ar brezentu, plastmasu, burbuļplēve vai vienkārši sausas vecās lapas. Banānus sagrieziet zaļā krāsā, sasniedzot 75% gatavību. Tātad viņiem būs vieglāk pārvadāt un viņi ilgstēs ilgāk. Un, ka augļi joprojām ir izturīgi, tos apstrādā ar citronu sulu vai iemērk oglekļa minerālūdenī.
Drīz banāni var nokļūt līdz jūsu galdam, un jūs jau zināt, ka tas ir milzu augu auglis!