Cik daudz vēža ir gatavot?

Vēzis vienmēr tiek uzskatīts par delikatesi. Un kā patīkami izturēties pret garšīgiem, sarkaniem, sulīgiem vēžiem ar izsmalcinātu gaļu. Bet, lai ka ēdiens nav pārvērsties kaut jēls un termiski nepietiekami, ir nepieciešams zināt, kā gatavot krabjus, ar dažiem garšvielas un kā to izdarīt vislabāk.

Galvenais gatavības signāls ir spilgti sarkana krāsa. Kad krabji kļūst par šo krāsu, tad viņi ir gatavi. Ja jūs novērtēsiet, cik daudz laika būtu gatavot vēžiem - tas aizņem apmēram 10-25 minūtes.

Lai vēži pagrieztos garšīgi, iemet tos sālsūdenī, kas vārīti. 10 vēžus vajadzētu lietot aptuveni divas ēdamkarotes sāls. Un ūdens to tik tikko nosegtu.

Pēc garšas jūs varat pievienot vairāk lauru lapu, pētersīļus, nedaudz citronu sulas un piparus. Rezultātā jūs iegūsit ne tikai ēdienu, bet arī garšīgu buljonu.

Vēžus tradicionāli pasniedz ar alu. Bet ir arī recepte, kā gatavot vēžus alus. Vārīšu alu mēs mest vēžus, sālītas ar tādiem pašiem aprēķiniem, pavārs 10-15 minūtes. Tagad ļaujiet viņiem pagatavot apmēram 20 minūtes. Galu galā tas ir tikai lielisks un oriģināls trauks. Gaļa kļūst maigāka, un paši krabji iegūst neparastu aromātu.

Pasniedziet krabjus ar salātu lapām un citroniem, jo ​​ēdienam jābūt garšam, noderīgam un skaistam.

Izbaudi jauku vakaru ar vēžiem un patīkamu ēstgribu!